Kde se dobře najíst

Pár zaručených tipů na pořádný gastronomický zážitek...

O výletu

Popis výletu

Dneska se nevaří. A zítra se ještě uvidí. 😊

K dovolené patří dobré jídlo. A protože otázka „kam půjdeme na večeři?“ přichází většinou každý den, máme pro vás pár tipů v Žaborići, Grebaštici a blízkém okolí. Na pizzu po pláži, rybu u moře i večeři, na kterou budete ještě dlouho vzpomínat.

Některé podniky máme osobně vyzkoušené a rádi se do nich vracíme, další přidáváme jako tipy podle zkušeností hostů a cestovatelů. Dobrou chuť – neboli dobar tek!

Restaurace Pomalo, tagliatelle s krevetami

Žaborić – když se vám nechce nikam jezdit

Pomalo restaurant – Restaurace přímo na pláži, ke které to z řady našich apartmánů budete mít jen kousek. Připravují italskou a chorvatskou kuchyni a dělají výborné pizzy. Příjemný tip na večeři po celém dni u moře. Protože ani celodenní ležení na lehátku se nedá zvládnout bez doplnění energie 😊

Port Royal – Další možnost přímo v Žaborići, v ulici Tutikova 11A. V nabídce najdete pizzy, ryby, kalamáry i burgery, takže se tu domluví i rodina, kde každý dostal chuť na něco jiného. Hosté chválí milou obsluhu a z jídel zmiňují například mořského vlka nebo pizzu Port Royal. Bacha, porce jsou véééééélkéééé 🙂

Shark Beach Club – Když chcete spojit jídlo s plážovou atmosférou a potom ještě posedět u koktejlu. Dát si tu můžete například pizzu, těstoviny nebo kalamáry. My doporučujeme tuňáka, zde v Sharku je vždy 100% z místních vod! Tip na večer, kdy se vám z pláže vlastně vůbec nechce.

Veranda restaurant – Restaurace na pláži v Jasenovu, části Žaboriće. Pokud bydlíte v centrální části Žaboriće, můžete večeři spojit s procházkou podél moře. Připravují chorvatskou a středomořskou kuchyni, včetně ryb a mořských plodů. Délka procházky samozřejmě záleží na tom, ze kterého apartmánu vyrážíte.

Bila Lućica, rybí talíř pro dvě osoby

Grebaštica a okolí – od pizzy po večeři s výhledem

HOBA bistro & bar – Za mě fantastická a na našem seznamu rozhodně nesmí chybět 😊 Příjemné posezení kousek od moře, ryby, mořské plody, těstoviny i pizza. Zajímavostí je jejich pizza Hoba s chobotnicí – pokud chcete vyzkoušet něco jiného než klasickou šunku se sýrem. A jestli rádi vybíráte ještě před odchodem z apartmánu, mrkněte na jídelní lístek s cenami. Jen pozor, ať při jeho prohlížení nedostanete hlad už dopoledne.

Roko Grebaštica – Olive Oil Kitchen – Rodinná restaurace u moře zaměřená na dalmatskou kuchyni, ryby a mořské plody. Navíc tu nabízejí ochutnávku vlastního olivového oleje s místními víny. Takže i večeře se může nenápadně proměnit v malý gastronomický výlet.

Stari Šibenik – Nenechte se zmást názvem, do Šibeniku kvůli němu jezdit nemusíte 😊 Rodinná restaurace v Grebaštici funguje už od roku 1977 a staví na tradiční dalmatské kuchyni, domácích chutích, olivovém oleji a víně. Další tip pro ty, kteří chtějí ochutnat místní klasiku.

Bila Lučica – Naše oblíbená 😊 Vytříbená kuchyně, kvalitní a čerstvé suroviny a k tomu umístění přímo nad kouzelnou pláží. Doporučuju vyzkoušet speciality z mořských plodů nebo ryb. Tady si na večeři vyhraďte čas, byla by škoda ji odbýt mezi dvěma dalšími položkami dovolenkového programu.

Oaza Jelinjak – Zážitková restaurace nad Grebašticí s panoramatickým výhledem na moře, ostrovy a západ slunce. Přesně ten typ místa, kde chvíli koukáte do talíře a chvíli do dálky. Počítejte se sezonním provozem; tradičně bývá otevřeno od června do září, od pozdního odpoledne. Rezervujte s velkým předstihem, v sezoně ideálně i několik týdnů dopředu, a při rezervaci si ověřte aktuální otevírací dobu.

Naše milovaná restaurace Bila Lućica

Brodarica a Krapanj – ryby, rizoto a malý výlet lodí

Konoba Ronilac na ostrově Krapanj – Typická chorvatská restaurace přímo u moře s výběrem tradičních středomořských a rybích jídel. Doporučujeme zkusit ribu na žaru, tedy grilovanou rybu, nebo steak z tuňáka. Na Krapanj se dostanete přívozem z Brodarice, takže můžete jídlo spojit s procházkou po ostrově. Výlet, při kterém je oběd naprosto legitimní hlavní cíl 😊

Zlatna Ribica v Brodarici – Luxusnější restaurace se širokým výběrem středomořských jídel, místních specialit i vegetariánských možností. Doporučujeme vyzkoušet crni rižot, černé rizoto se sépiovým inkoustem. Barvy se nelekejte, přesně takhle má vypadat.

Kousek autem – když dostanete chuť na změnu

Restoran Vicko – Tradiční chorvatská restaurace pár kilometrů od Žaboriće do vnitrozemí směrem na Vrpolje. Sem jezdíme hlavně za masem – všechny možné chorvatské masové „prasárničky“ tu mají své místo 😊 Jezdí sem hodně místních a bývá tu plno. Doporučujeme dát si také polévku, kterou přinesou ve velké míse i s naběračkou. Prostě žádné tři lžíce na ozdobu.

Restaurant Barun – Mezi místními vyhlášená restaurace s krásným výhledem na moře, přibližně deset minut autem od Žaboriće směrem na Amadria Park. Náš tip na rybí speciality a příjemné posezení, když chcete na večeři vyrazit trochu dál.

Oaza Jelinjak, gurmánské prkno pro 6 osob

Šibenik – večeře a procházka městem

Restaurant Bronzin – Oblíbená restaurace na nábřeží, jen pár minut chůze od historického centra. Připravují středomořskou, chorvatskou i mezinárodní kuchyni. Dobře se hodí jako zakončení procházky Šibenikem. Nebo jako její začátek – s plným žaludkem se ty kamenné uličky objevují přece jen veseleji.

Pelegrini – To nejlepší nakonec. Stylová restaurace přímo pod katedrálou svatého Jakuba, oceněná michelinskou hvězdou. Sem se chodí na gastronomický zážitek: aktuálně nabízejí čtyřchodové nebo šestichodové degustační menu, ke kterému můžete zvolit vinné párování. Ideální třeba na výročí nebo na večer, kdy si chcete dopřát něco výjimečného. Rezervace je nutná a lze ji udělat online.


Malý praktický tip: V hlavní sezoně si na oblíbená místa raději rezervujte stůl. Mimo sezonu zase před cestou ověřte, jestli mají otevřeno.